2016年始まりましたね!!

初売り、福袋がどうしても気になってしまう(笑)

何が欲しいかって?

それはもちろんSTAUB(ストウブ)です!!

ご存知ですか?日本でも有名なルクルーゼもストウブもフランス製の鋳物製のお鍋です。

フランスでは半々でルクルーゼとストウブを使っているんですよ^^

日本ではストウブ、少しマイナーですが、、

ストウブはものすごくお料理上手になれるお鍋なんですよ!!

なぜなら、フランスの有名な料理人が、プロ仕様で編み出したお鍋なのです!

ここから引用

ストウブの最初のココットは、1974年、フランス・アルザス地方で、プロの料理人用の鍋として、フランシス・ストウブ氏と、ポール・ボキューズをはじめとする料理人らとの共同開発で生まれました。

それ以来、すべての鍋は一つひとつ手作りでメイドインフランス。IHを含むすべての熱源に対応するように作られています。

開発に携わった三ツ星シェフ、ポール・ボキューズが公私ともにストウブを愛用していることは有名ですが、他にも世界中の名だたるシェフたちに選ばれています。

私的には、

・無水料理ができちゃう(ルクルーゼはできません)

・野菜もお肉もお店の味に仕上がっちゃう

・ご飯を炊くと炊飯器を捨てたくなるくらい美味しい!!

一度使ったらもう手放せません。そしてどんどん集めたくなるお鍋です

  

ストウブ公式HP http://www.staub.jp