2016年始まりましたね！！
初売り、福袋がどうしても気になってしまう（笑）
何が欲しいかって？
それはもちろんSTAUB（ストウブ）です！！
ご存知ですか？日本でも有名なルクルーゼもストウブもフランス製の鋳物製のお鍋です。
フランスでは半々でルクルーゼとストウブを使っているんですよ＾＾
日本ではストウブ、少しマイナーですが、、
ストウブはものすごくお料理上手になれるお鍋なんですよ！！
なぜなら、フランスの有名な料理人が、プロ仕様で編み出したお鍋なのです！
ここから引用
ストウブの最初のココットは、1974年、フランス・アルザス地方で、プロの料理人用の鍋として、フランシス・ストウブ氏と、ポール・ボキューズをはじめとする料理人らとの共同開発で生まれました。
それ以来、すべての鍋は一つひとつ手作りでメイドインフランス。IHを含むすべての熱源に対応するように作られています。
開発に携わった三ツ星シェフ、ポール・ボキューズが公私ともにストウブを愛用していることは有名ですが、他にも世界中の名だたるシェフたちに選ばれています。
私的には、
・無水料理ができちゃう（ルクルーゼはできません）
・野菜もお肉もお店の味に仕上がっちゃう
・ご飯を炊くと炊飯器を捨てたくなるくらい美味しい！！
一度使ったらもう手放せません。そしてどんどん集めたくなるお鍋です
ストウブ公式HP http://www.staub.jp
